Kiritsuke Damastmesser
Kiritsuke Damastmesser
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Grillfreude Kiritsuke Damastmesser - 67 Schichten pure Schärfe
Unser Grillfreude Kiritsuke Damastmesser bringt japanische Präzision direkt in deine Küche. Mit 67 Schichten Damaststahl, einer 8-Zoll-Klinge und einem präzisen 13° Schleifwinkel schneidest du mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse. Extra scharf - für saubere Schnitte wie ein Profi.
Die Klinge hat eine Härte von 58±2 HRC – hart genug für langanhaltende Schärfe, aber flexibel genug, um Bruch zu vermeiden. Der G10-Griff (robustes Glasfaserverbundmaterial) ist extrem widerstandsfähig, wasserfest und liegt auch bei nassen Händen sicher in der Hand.
- 67 Schichten Damaststahl – ultrascharf & edel gemustert
- 8 Zoll Klinge, 13° Schleifwinkel - präzise & schnitthaltig
- HRC 58±2 – perfekter Mix aus Härte & Flexibilität
- G10-Griff – langlebig, rutschfest, super Handling
- ca. 200 g Gesamtgewicht
- 3mm dünne Klinge
Pflege-Tipp: Am besten per Hand spülen und sofort abtrocknen.
Ein Messer, das nicht nur schneidet, sondern begeistert. Ready to level up?
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